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最近、カミさんが小麦アレルギーだったことが判った。2 年くらい前からウスウス感じていて、ここ数ヶ月、小麦粉製品を食べなかったり、小麦製品の代わりにグルテンフリーな食品に切り替えることで、いろんな症状が改善するとのこと。 症状としては、下痢、便…
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